Faut-il encore classer les hôtels ?
Les nouvelles pratiques touristiques, l’explosion des avis en ligne qui aident les voyageurs à faire un choix, la recherche d’hébergements alternatifs plus durables, … tant d’évolutions qui rendent désuets les systèmes de classement des hébergements.
Veilletourisme.ca présente trois modèles pour se faire une idée.