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La Direction du Développement stratégique du Commissariat général au Tourisme (CGT) a lancé en 2010 Les Cahiers du Tourisme, revue institutionnelle à destination des professionnels du secteur. Cette revue est constituée d'articles de fond permettant, entre autres, aux lecteurs d'avoir accès à une information dense et fouillée.
Le 6ème numéro est consacré aux hébergements touristiques. Il présente différents exemples de stratégies mises en oeuvre en Wallonie et à l'étranger.
Qu’ils soient propriétaires de gîte rural, responsables d’un hôtel ou d’un village de vacances, les exploitants sont sans cesse soumis aux dures lois de la concurrence internationale, des nouvelles tendances ou à la pression des consommateurs de mieux en mieux informés et de plus en plus exigeants. Conscients de l’enjeu, ils savent qu’il leur sera nécessaire de s’adapter et d’innover pour s’assurer de la compétitivité de leur établissement dans ce contexte.
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| Cahier du Tourisme N°6 : L'hébergement touristique | Télécharger |
